Um geladinho (sacolé) super cremoso, feito com polpa de maracujá, leite e um toque especial de chocolate crocante. Ele...
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Um pudim tradicional, muito cremoso e com sabor suave.A calda caramelizada deixa o doce brilhante, macio e perfeito para...
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O pão de queijo de frigideira é uma variação prática do tradicional pão de queijo brasileiro. A principal diferen�...
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Os biscoitos de aveia são uma opção perfeita para o lanche ou café da manhã.
Eles combinam o sabor suave da aveia ...
Croquetes sequinhos por fora e cremosos por dentro, ideais para servir como lanche ou aperitivo....
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Um bolo leve e caseiro, com sabor tradicional do fubá, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde....
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Um suco tropical delicioso, que combina a doçura da manga com o toque azedinho do maracujá. Refrescante, cheio de vita...
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O bolo mármore é um clássico da pastelaria caseira, conhecido pelo seu visual encantador e sabor irresistível.
Ele...
O pão de leite é um pão leve, macio e ligeiramente adocicado, feito com leite, manteiga e açúcar, o que lhe confere...
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O arroz de legumes com carne moída é um prato colorido, saboroso e muito nutritivo. Combina a leveza dos legumes fresc...
Ver ReceitaColoque um papel-toalha dentro do saco ou recipiente
A umidade é o que faz os vegetais estragarem mais rápido.
O p...
Isso ajuda a manter os biscoitos crocantes por mais tempo, pois o pão absorve a umidade....
Ver DicaCongele ervas picadas com azeite em forminhas de gelo. Assim, terá temperos prontos para usar em sopas e refogados....
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Transforme pães duros em torradas, farofas ou pudins. Basta cortar em cubos, torrar e usar como base para novas receita...
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Depois de grelhar, deixe a carne descansar por 5 minutos antes de cortar. Isso permite que os sucos se redistribuam, dei...
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Adicionar água quente ao arroz durante o cozimento mantém a temperatura estável e garante grãos mais soltos e bem co...
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Algumas gotas de limão no final do preparo de peixes, carnes e sopas ajudam a equilibrar o sabor e trazer frescor....
Ver DicaA manteiga sozinha queima rápido, mas ao misturar com um pouco de óleo, ela ganha mais resistência ao calor e realça...
Ver DicaPara tirar a acidez natural do tomate, adicione uma pitada de açúcar ou uma cenoura ralada ao molho enquanto cozinha. ...
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A cebola demora mais para dourar que o alho. Refogue primeiro a cebola até ficar transparente e só depois adicione o a...
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Adicionar sal no início pode endurecer carnes e retardar o cozimento de legumes. Coloque o sal apenas nos minutos finai...
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Nada mais frustrante do que preparar um arroz e ele acabar empapado!
Mas com algumas dicas simples, você pode deixar o...
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