Receitas em Destaque

Geladinho de maracuja trufado com chocolate crocante

Geladinho de maracuja trufado com chocolate crocante

Um geladinho (sacolé) super cremoso, feito com polpa de maracujá, leite e um toque especial de chocolate crocante. Ele...

Ver Receita
Pudim de Leite Condensado

Pudim de Leite Condensado

Um pudim tradicional, muito cremoso e com sabor suave.A calda caramelizada deixa o doce brilhante, macio e perfeito para...

Ver Receita
Pão de queijo na frigideira

Pão de queijo na frigideira

O pão de queijo de frigideira é uma variação prática do tradicional pão de queijo brasileiro. A principal diferen�...

Ver Receita
Biscoitos de aveia

Biscoitos de aveia

Os biscoitos de aveia são uma opção perfeita para o lanche ou café da manhã.
Eles combinam o sabor suave da aveia ...

Ver Receita
Croquetes de carne

Croquetes de carne

Croquetes sequinhos por fora e cremosos por dentro, ideais para servir como lanche ou aperitivo....

Ver Receita
Bolo de Fubá

Bolo de Fubá

Um bolo leve e caseiro, com sabor tradicional do fubá, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde....

Ver Receita
Suco de Manga com Maracujá

Suco de Manga com Maracujá

Um suco tropical delicioso, que combina a doçura da manga com o toque azedinho do maracujá. Refrescante, cheio de vita...

Ver Receita
Bolo Mármore

Bolo Mármore

O bolo mármore é um clássico da pastelaria caseira, conhecido pelo seu visual encantador e sabor irresistível.
Ele...

Ver Receita
Pão de leite

Pão de leite

O pão de leite é um pão leve, macio e ligeiramente adocicado, feito com leite, manteiga e açúcar, o que lhe confere...

Ver Receita
Arroz de legumes com carne moída

Arroz de legumes com carne moída

O arroz de legumes com carne moída é um prato colorido, saboroso e muito nutritivo. Combina a leveza dos legumes fresc...

Ver Receita

Dicas em Destaque

Dica: Conservar vegetais por mais tempo

Conservar vegetais por mais tempo

Coloque um papel-toalha dentro do saco ou recipiente

A umidade é o que faz os vegetais estragarem mais rápido.
O p...

Ver Dica
Dica: Coloque um pedaço de pão no pote de biscoitos

Coloque um pedaço de pão no pote de biscoitos

Isso ajuda a manter os biscoitos crocantes por mais tempo, pois o pão absorve a umidade....

Ver Dica
Dica: Faça cubos de ervas com azeite

Faça cubos de ervas com azeite

Congele ervas picadas com azeite em forminhas de gelo. Assim, terá temperos prontos para usar em sopas e refogados....

Ver Dica
Dica: Reaproveite pão amanhecido

Reaproveite pão amanhecido

Transforme pães duros em torradas, farofas ou pudins. Basta cortar em cubos, torrar e usar como base para novas receita...

Ver Dica
Dica: Deixe a carne descansar após grelhar

Deixe a carne descansar após grelhar

Depois de grelhar, deixe a carne descansar por 5 minutos antes de cortar. Isso permite que os sucos se redistribuam, dei...

Ver Dica
Dica: Use água quente no arroz

Use água quente no arroz

Adicionar água quente ao arroz durante o cozimento mantém a temperatura estável e garante grãos mais soltos e bem co...

Ver Dica
Dica: Limão realça qualquer prato

Limão realça qualquer prato

Algumas gotas de limão no final do preparo de peixes, carnes e sopas ajudam a equilibrar o sabor e trazer frescor....

Ver Dica
Dica: Use manteiga e óleo juntos para fritar

Use manteiga e óleo juntos para fritar

A manteiga sozinha queima rápido, mas ao misturar com um pouco de óleo, ela ganha mais resistência ao calor e realça...

Ver Dica
Dica: Retire a acidez do molho de tomate

Retire a acidez do molho de tomate

Para tirar a acidez natural do tomate, adicione uma pitada de açúcar ou uma cenoura ralada ao molho enquanto cozinha. ...

Ver Dica
Dica: Refogue alho e cebola separadamente

Refogue alho e cebola separadamente

A cebola demora mais para dourar que o alho. Refogue primeiro a cebola até ficar transparente e só depois adicione o a...

Ver Dica
Dica: Use sal só no final do cozimento

Use sal só no final do cozimento

Adicionar sal no início pode endurecer carnes e retardar o cozimento de legumes. Coloque o sal apenas nos minutos finai...

Ver Dica
Dica: Como Deixar o Arroz Soltinho e Saboroso

Como Deixar o Arroz Soltinho e Saboroso

Nada mais frustrante do que preparar um arroz e ele acabar empapado!
Mas com algumas dicas simples, você pode deixar o...

Ver Dica

Sobre o Refresca&Sabor

O Refresca&Sabor nasceu com o objetivo de partilhar receitas simples e saborosas. Queremos inspirar-te a explorar a cozinha com amor e criatividade.

Encontra aqui receitas caseiras, sobremesas, bebidas e truques que tornam qualquer refeição especial!

Entre em Contacto

Tem alguma dúvida, sugestão ou quer partilhar uma receita? Fala connosco!